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Una merlina deleita a los españoles con sus recetas pasteleras
Marianela Guardia es nacida y criada en la Villa de Merlo y hace 5 años decidió viajar a España y crear su emprendimiento. En el viejo continente se perfeccionó en pastelería e instaló su propio comercio en la ciudad de San Sebastián (La Bella Donostia), donde vive con su marido Iker, a quien conoció en ese país.
Goxonela se llama su local ubicado en el barrio donostiarra de Egia. Allí deleita a sus clientes con recetas artesanales con sello argentino y que en corto tiempo se convirtieron en furor en el País Vasco.
Facturas, criollitos, libritos para el mate, alfajores, tortas, bocaditos, son algunas de las exquisiteces que elabora y que llamaron la atención de medios españoles especializados en gastronomía.
El programa de TV "A Bocado", conducido por el chef Ander González y la nutricionista Gabriela Uriarte, visitó la tienda de la merlina para entrevistarla y verla en plena producción.
En esta oportunidad, Marianela elaboró unas deliciosas medialunas rellenas del manjar argento, el dulce del leche.
Una merlina deleita a los españoles con sus recetas pasteleras
— El Corredor Noticias (@corredornoticia) May 31, 2023
Las recetas con sello argento de Marianela Guardia son un furor en el País Vasco.
Medialunas rellenas de dulce de leche, uno de los bocados estrella de Goxonela https://t.co/3FTObLmjTr
