Después de la Fiesta de Dulzura, llega la de la Amargura

Un mes después de que la repostería y las golosinas merlinas se hayan lucido en la Fiesta Nacional de la Dulzura, las personas fanáticas de la cerveza artesanal y sus sabores amargos tendrán su revancha este sábado 23 de septiembre.

A partir de las 13:00 horas, en el Balneario Municipal, se realizará la 5° edición de la Fiesta de la Amargura, un evento que reunirá a productores cerveceros de la Villa de Merlo, de la provincia de San Luis, y de otras vecinas como Mendoza y Córdoba.

El evento promete una enorme variedad de cervezas para descubrir. "Cada productor se esfuerza por crear una cerveza única con sus técnicas e ingredientes nobles y particulares, pensadas para que la experiencia sea única", destacó a ECN, Alejandro Brogna, uno de integrantes de la Asociación de Cerveceros del Norte, entidad organizadora del festejo auspiciado por el municipio.

El predio dispondrá de mesas y sillas para que la gente pueda disfrutar de las propuestas gastronómicas que ofrecerán los food trucks que también estarán presentes. En tanto que la grilla de espectáculos estará conformada por CadaQuince, Blackrown, Dynamo, Entrega med, Munay ki dub, Paradigma, Soplafortune.

También, durante los 21 y 22 de septiembre se llevará a cabo la COP COM "Copa Comechingones", en la que unas 40 cervecerías participarán con sus diferentes variedades. La competencia contará con 20 jueces experimentados y de mucha trayectoria.

"El fin es elevar el nivel de las cervezas. Todas las muestras tendrán una devolución y el productor tiene la posibilidad de saber en qué está fallando y qué cosas está haciendo bien", comentó Brogna.

Las mejores cervezas serán premiadas durante la Fiesta de la Amargura con medallas. La que tenga la mejor puntuación recibirá la copa de la competencia.

Grilla:

17 00 hs. Cadaquince

18 00 hs. Blackrown

19 00 hs. entrega medallas

20 00 hs. Dynamo

21.30 hs. Munay ki dub

22.30 hs.Paradigma

24.00 hs. Soplafortune