Villa de Merlo celebra 30 años de Dulzura

Este año el festejo será por duplicado, el trigésimo aniversario de la fiesta que reúne a grandes pasteleros y reposteros de la región se une con el festejo del Día del Niño, que será este domingo 18 de agosto.

En conferencia de prensa, este martes, el intendente de la Villa de Merlo, Miguel Ángel Flores, junto a la secretaria de Turismo y Cultura Lucía Miranda, y el director de Deportes, brindaron detalles sobre la realización del evento que se desarrollará del sábado 17 al lunes 19 de agosto, a partir de las 11 horas, en el Club San Martín.

La edición 2019 de la Fiesta Nacional de la Dulzura contará como siempre con talleres y clases de cocina, también con 50 puestos  con manjares dulces elaborados por productores merlinos, de la región y de las provincias de Santa Fe y Córdoba; stands de artesanos, espectáculos musicales en vivo, carpa con productos salados, food trucks y con los clásicos homenajes: por un  lado se reconocerá a las impulsoras de la fiesta y por el otro, se hará entrega de distinciones a la labor de los históricos panaderos locales, indicaron esta mañana.

En ese sentido, Miranda destacó que esta gestión se viene trabajando para “brindarle mayor identidad merlina” al evento, que por eso justamente es que se decidió hacer los homenajes a referentes de la gastronomía local.

Además, la secretaria de Turismo y Cultura informó que este año se incorpora una temática central gastronómica que tiene que ver con la Villa de Merlo y la provincia: las aromáticas.  Es así que se estableció en el reglamento que todos los stands (más de 80) que participen en esta nueva edición –tanto gastronómicos y artesanos- tengan productos elaborados con diferentes especies de plantas aromáticas de la zona. 

Día del Niño.

La novedad es que este año el festejo por el Día el Niño, que tradicionalmente se venía realizando en el Parque Recreativo, se realizará el domingo en el predio del San Martín, donde se unirán las dos fiestas.

Iván del Río, director de Deportes de la villa comunicó que para esa fecha se organizaron diferentes actividades deportivas, recreativas y culturales, exclusivamente pensadas para que los más chicos festejen su día junto a su familia. Desde las 15 horas hasta el anochecer, habrá juegos, muestras, espectáculos, sorteos y merienda.

Es importante resaltar que en la entrada (por Cuesta del Tren y Juan de Videla) se entregarán números a los asistentes para participar de los sorteos que se realizarán durante toda la jornada.  

La grilla completa de actividades

SABADO 17

13,30 PEÑA DE LA DULZURA

- Dúo Matias Nudel y Hernán Ale

- Carma

15,00 COCINEROS MERLINOS:

- Claudia Alegre de Wan Rust

- Chef Javier Muruzeta, de Restaurant Los Lirios -

- Tec. Soledad Seguy, Charla interactiva sobre hierbas aromáticas –

Facultad de Turismo y Urbanismo. Universidad Nacional de San Luis

- Chef Virginia García de Rincón de Virginia: trago de coctelería, con albahaca, tomillo, menta, y peperina

16:00 hs MUSICIRCO

16,30 COCINEROS MERLINOS

- Chef Jhoan Martins y Chef Rodrigo Llanes – Restaurant Aborigen, del

Country Chumamaya: Azúcares y Aromáticas

17:00 IGI – Instituto Gastronómico Internacional

17,30 Corte cinta – recorrido APERTURA

18,00 SHOW APERTURA “SECRETOS DE COCINA Y ALAMEDA” ORIGEN,

FOLCLORE CONTEMPORÁNEO

18:20 HOMENAJE 30 AÑOS. FIESTA NACIONAL DE LA DULZURA

18:30 PERCUCHINGÓN

19:00 Homenaje a PANADEROS MERLINOS

19:30 HARDBONES – Tributo a Creedence

DOMINGO 18 - DIA DEL NIÑO

13,30 PEÑA DE LA DULZURA

- Margarita Castelli, Cantante

- Show de Coquena y Origen, folclore contemporáneo

15:00 Comienza celebración Día del niño

- Espectáculo Cartas Van - Belén Hillar

- Show freestyle futbol, Alan Estrada

- Zumba Kids

- Espectáculo Violeta Show. Daniela Sanabria.

- Sorteos

- Juegos deportivos

- Zancos “Azulina. Paula Castaño

- Actividades culturales. Espacio Cultural La Parra

 Historieta Gigante. Fermín Peluffo

 Retratos “manos de tijera”. Mariano Melidone

 Animé. Juanse 

 Pintura y Dactilopintura. Andreina Benitez

 Tinta Soplada y Texturas visuales. Celeste Rios

 Frottage. Marisa Rufino

 Collage. Fátima Crego

19,00 Espectáculo Circo Von Perez

20,00 LOS VAGABUNDOS

LUNES 19

13,30 PEÑA DE LA DULZURA

- Ballet Grito de mi tierra: Luna Puneña

- El Salta y sus músicos

15,30 CHARLA: Sentidos y gastronomía- Plantas Aromáticas: Tec. Miriam

Leal - Facultad de Turismo y Urbanismo. Carrera Aromáticas. UNSL

16,00 CIRCO CHIMICHURRI - acrobacia, malabares, equilibrio, swing, parada de manos, etc

16,30 Demo y DULZURA GIGANTE -UTHGRA

17,30 CHARLA Blends té y aromáticas– Paula Rufino, de Delicias del Bosque

18,30 HIJAS DE LA LUNA. Canto

19,30 SHOW LATIN DANCE: canto, danza y acrobacia. Mauro Barraza.