Una noche, 30.000 empanadas y una gigante en Los Molles
Los Molles está próxima a vivir una nueva edición del Festival y Concurso de la Empanada Mollense con un desafío ambicioso: cocinar más de 30.000 empanadas en una sola noche. Detrás del escenario y la música, el evento, organizado por el Municipio, despliega una logística que involucra a 30 elaboradores locales, quienes no solo estarán a cargo de la venta, sino que también competirán por el reconocimiento a la mejor empanada.
Las empanadas serán el centro de la propuesta, con variedades para todos los gustos: tradicionales, vegetarianas, veganas y aptas para celíacos. Además, el precio estará regulado por docena, una decisión que apunta a que el público pueda recorrer, probar y elegir sin sorpresas.
El recorrido gastronómico se completa con puestos de locro, pizzas, papas fritas, panchos y hamburguesas, y un paseo de artesanos y emprendedores locales que refleja el crecimiento productivo de la comunidad y suma color a la noche.
Uno de los momentos más esperados será el armado en vivo de la empanada gigante, de más de 1,50 metros, a cargo de Sandra Sánchez, última ganadora del concurso. El show incluirá fritura en directo y degustación para el público, un clásico que ya se volvió marca del festival.
Con música en vivo, concurso, sabores regionales y una fuerte impronta local, el Festival de la Empanada Mollense se presenta como un plan familiar, pensado para compartir y celebrar la identidad gastronómica y cultural de Los Molles.
Datos del evento
Fecha: sábado 17 de enero
Horario: desde las 21 horas
Lugar: Plaza San Martín, Los Molles
Entrada: libre y gratuita
Espectáculos en vivo: apertura con artistas locales; La Cautana (folklore), Ballet Kauasi, Districto Sonidero (chamamé), Los 4 de Salta, Renzo Tapia y cierre bailable de Tranka Style (cumbia cuarteto)
Importante: se pueden llevar reposeras. No está permitido el ingreso con conservadoras (habrá cantinas y puestos gastronómicos)