Villa de Merlo reunió al sector hotelero y gastronómico en la segunda edición de su Expo
Villa de Merlo fue sede este viernes 13 de noviembre de la segunda edición de la Expo Hotelera y Gastronómica 2026, una jornada que reunió a productores regionales, referentes del sector y público en general en el Centro de Convenciones.
La propuesta fue organizada por la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de Villa de Merlo (AEHGA), con el acompañamiento de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).
Desde las 10, la Expo abrió sus puertas con entrada libre y gratuita. Los asistentes pudieron recorrer los espacios de productores regionales, conocer sus elaboraciones y degustar productos locales. También se realizaron sorteos de estadías en Mendoza, Villa Carlos Paz y San Rafael. Para participar, los visitantes colaboraron con la entrega de alimentos no perecederos destinados a la comunidad.
En paralelo, se desarrolló la Ronda Clasificatoria del Torneo Federal de Chefs, una instancia que puso el foco en el trabajo y las habilidades de los participantes. El jurado estuvo integrado por Santiago Díaz y Virginia García, asesora gastronómica de AEHGA, quien estuvo al frente de la evaluación.
La jornada convocó a vecinos, visitantes y representantes de la actividad hotelera y gastronómica, con un espacio de encuentro para visibilizar la producción regional y el trabajo de quienes forman parte del sector.