2019-04-06

Experiencia gastronómica

Se acerca la segunda edición del “Sentir Gourmet”

Uno de los atractivos para vecinos y turistas en esta Semana Santa sin dudas será el “Sentir Gourmet”, que se realizará del 18 al 20 de abril en la plaza Sobremonte de Villa de Merlo.

Se trata de un evento gastronómico que va por su segunda edición y del que participan artesanos, productores gastronómicos y cerveceros, reconocidos chefs y expertos en el arte culinario de diferentes partes del país, exclusivamente pensado para los amantes del buen comer y beber.

En diálogo con Patricia Lenti, una de las productoras y organizadoras de esta fiesta que combina aromas y sabores, contó que serán tres días cargados de actividades: habrá clases de cocina, talleres, música y espectáculos en vivo para todos los gustos.

Patricia informó que en esta oportunidad ya confirmaron presencia más de 30 artesanos y otros 30 productores y elaboradores gastronómicos y siete food-trucks, que apoyan la iniciativa que busca darle importancia al consumo de alimentos elaborados de manera artesanal y promover la producción local y regional.

También, destacados chefs compartirán saberes y recetas con el público: el chef Ari Vila (restaurant El Madero), Virginia García (de El Rincón de Virginia),  Julián Harguinday (Faustina Restaurant), Santiago Díaz (Faustina restaurant), Rodrigo Lanes (chef ejecutivo Faustina restaurant). El sábado, en el día de cierre del evento, estarán integrantes de la escuela de cocina Igi y, como invitado especial, brindará una clase magistral el reconocido  chef  franco argentino Paul Azema.

El evento, que es auspiciado por el Municipio de Villa de Merlo, tiene entrada libre y gratuita.

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